Il grand Canyon Italiano e il meraviglioso giardino di Casa Biasi

Mattina del 10 maggio 2026

Partiremo in bus da Bologna e Ferrara per raggiungere il suggestivo Giardino di Casa Biasi, un luogo davvero speciale dove natura, paesaggio e passione botanica si fondono in perfetta armonia. Questo straordinario giardino si estende per oltre 16.000 mq e rappresenta un autentico paradiso verde. Realizzato a partire dal 1977 nell’antico brolo di villa Boldieri-Trentini, oggi si presenta come un elegante insieme di ambienti differenti, in continua evoluzione, dove trovano spazio rose antiche e moderne, agrumi, camelie, ellebori, ortensie, hosta e numerose altre varietà botaniche. La visita permetterà di scoprire due anime del giardino: il parco romantico, ispirato ai grandi parchi ottocenteschi, ombreggiato da alberi monumentali e arricchito da fioriture raffinate, e il giardino mediterraneo, disposto su terrazzamenti e caratterizzato da ulivi, cipressi, oleandri, gelsomini, palme e splendidi angoli fioriti. 

Pomeriggio del 10 maggio 2026

Al termine della visita ci sposteremo a Bardolino, elegante località affacciata sul Lago di Garda, dove avremo tempo libero. Per il pranzo proponiamo un menù gourmet in un elegante ristorante del centro al costo di 30 € a persona, comprendente maccheroncini di pasta fresca caserecci con ragout bianco di vitello e granella di agrumi e filetto di maialino iberico bardato al bacon con demi-glacé e vegetali di stagione (acqua e coperto inclusi). Nel pomeriggio proseguiremo verso l’antica Valle dell’Adige, conosciuta anche come Terra dei Forti, territorio di grande fascino dove si intrecciano vitigni pregiati, storia e paesaggi naturali sorprendenti. Qui si trova la Chiusa di Ceraino, soprannominata il “Grand Canyon Italiano”, uno scenario spettacolare scavato nei millenni dal fiume Adige tra le pendici del Monte Baldo e i rilievi meridionali dei Lessini. In passato questa era una zona strategica di confine, presidio naturale e militare, come testimoniano i forti posti sulle alture circostanti. In compagnia di un’esperta guida ambientale percorreremo la bellissima ciclabile pedonale che costeggia il fiume e le sue anse: un itinerario pianeggiante, facile, breve e adatto a tutti, immerso in un paesaggio davvero scenografico. Al termine del percorso ci attenderà il nostro bus per fare ritorno ai luoghi di provenienienza.